双抗体夹心酶联免疫法测定水牛初乳中的IgG

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李玲

作者： 李玲;曾庆坤;唐艳

作者机构：

关键词： 酶联免疫法;水牛初乳;IgG

期刊名称： 食品工业科技

ISSN： 1002-0306

年卷期： 2011 年 03 期

页码： 382-384

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为快速、准确地测定水牛初乳中IgG活性质量浓度,建立了双抗体夹心酶联免疫分析法(ELISA)。结果表明,IgG活性质量浓度的对数值与吸光值存在很好的线性关系,其标准曲线方程式为γ=-0.2907x2+2.0819x+0.8689,相关系数R2=0.9937,线性范围在7.8～1000ng/mL,平均回收率在84.40%～96.71%之间,灵敏度高、重现性好,可用于水牛初乳及其制品中IgG活性质量浓度的检测。

分类号： TS252.7

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