超高压技术在食品工业中的应用
文献类型: 中文期刊
第一作者: 曾祥秀
作者: 曾祥秀;段道怀
作者机构:
期刊名称: 农牧产品开发
ISSN: 1005-8931
年卷期: 1997 年 10 期
页码: 35-36
分类号: TS201
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