转基因技术的过去与现在

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李灿东

作者： 李灿东;郭泰;王志新;郑伟;张振宇;赵海红;郭美玲

作者机构：

关键词： 转基因;原理;安全评价;应用

期刊名称： 大豆科技

ISSN： 1009-2765

年卷期： 2019 年 004 期

页码： 63-65

摘要： 转基因技术的应用范围广,发展速度快.然而,公众对转基因技术各持己见,尤其是对转基因食品安全性存在很大争议.从科学的角度对转基因技术的起源、基本原理、应用领域、食品安全评价进行详细阐述,旨在以科学问题为前提,以应用效果为导向,以发展趋势为判断,为公众对转基因技术的客观评价提供科学依据.

分类号： S188

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