青贮饲料添加剂的种类与作用特点

文献类型： 中文期刊

第一作者： 洪梅

作者： 洪梅;刁其玉;屠焰

作者机构：

关键词： 青贮饲料添加剂;同型发酵乳酸菌;青绿饲料;青贮品质;营养性添加剂;玉米青贮;动物采食量;青贮发酵;乙酸含量;饲料发酵

期刊名称： 中国畜牧兽医学会养羊学分会全国养羊生产与学术研讨会议论文集

ISSN：

年卷期： 2010 年

页码： 3

收录情况： CSCD

摘要： 青贮的原理是在厌氧条件下,通过附着于植物体的乳酸菌利用原料中的可溶性碳水化合物,发酵产生有机酸(主要是乳酸),迅速降低pH值,从而杀灭或者抑制各种微生物的活动,达到长期保存青绿饲料的目的。

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