微波消解氢化物-原子荧光光谱法同时测定食品中的砷和汞

文献类型: 中文期刊

第一作者: 汪禄祥

作者: 汪禄祥;黎其万;刘家富;严红梅

作者机构:

关键词: 砷;汞;食品;微波消解;原子荧光法

期刊名称: 西南农业学报

ISSN: 1001-4829

年卷期: 2006 年 19 卷 0z1 期

页码: 121-124

收录情况: CSCD

摘要: 用微波消解法处理样品,研究快速测定食品中砷和汞的原子荧光光谱法.结果表明,在建立的最佳工作条件下,用氢化物-原子荧光光谱法同时测定食品中砷和汞,砷的检出限为0.42μG/L,汞为0.06μG/L;砷的回收率为95%~105%,汞的回收率为92%~103%,测定结果的RSD均在10%以内,方法的检出限、精密度和准确度均能满足食品检验的要求.

分类号: R1

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