不同水平Cd胁迫下低累积Cd水稻品种筛选

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王萍

作者： 王萍;罗沐欣键;刘静;田茂苑;柴冠群;秦松

作者机构：

关键词： 镉;水稻;叶绿素;镉低累积品种

期刊名称： 中国稻米

ISSN： 1006-8082

年卷期： 2021 年 001 期

页码： 75-79

摘要： 通过盆栽试验,研究了10个水稻品种在不同水平Cd胁迫下稻米对Cd的吸收累积情况。结果表明,水稻对Cd具有很强的吸收累积能力,但不同品种对Cd的吸收存在显著差异,相同条件下不同水稻品种稻米的Cd最高与最低含量差异值高达7.36 mg/kg;通过测定叶绿素相对含量（SPAD值）发现,随着添加的外源Cd浓度增加,水稻SPAD值呈现出先增加后减少的趋势,说明低浓度Cd可促使水稻生长,高浓度Cd则会抑制其生长;经聚类分析筛选出1个低累积Cd水稻品种——F优498,其稻米Cd含量仅为0.15 mg/kg（不添加外源Cd条件下）,低于国家食品卫生安全标准规定的限定值（0.20 mg/kg）。相关性研究发现,水稻普遍对土壤Cd有良好的吸收作用,稻米会随着土壤Cd含量的增加大量累积Cd,因此,筛选得到的Cd低累积水稻品种也只适合栽种于无污染或Cd轻度污染区域。

分类号： X53%S511

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