香菇生料栽培技术研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 谈峰

作者： 谈峰

作者机构：

关键词： 香菇;培养料;发酵;袋栽

期刊名称： 中国食用菌

ISSN： 1003-8310

年卷期： 1997 年 06 期

页码： 21-22

摘要： 本文报道了利用棉籽壳、木屑、麸皮为主料，不经湿热灭菌而栽培香菇的方法。提出培养料经55℃以上7天发酵，翻堆两次，装袋接种培菌。最佳培菌气温恒定于12℃以下，无光低温。试验结果，生料与熟料产量接近。

分类号： S646

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