苏北草鸡品种资源利用现状与存在问题
文献类型: 中文期刊
第一作者: 卞红春
作者: 卞红春;杨凌;沈曼曼
作者机构:
关键词: 鸡品种资源;苏北草鸡;利用现状;地方草鸡;养殖历史;地方特色;杂交改良;性能优势
期刊名称: 中国禽业导刊
ISSN: 1008-0619
年卷期: 2015 年 32 卷 002 期
页码: 24-25
摘要: 苏北(盐城)草鸡(以下均称为苏北草鸡)为优质蛋肉兼用型地方草鸡,在其漫长的养殖历史中,逐步形成了地方特色的家鸡品种资源,具有肉质鲜美、蛋品优良等优点,深受江浙沪一带群众的青睐.但由于近年来受品种不当的杂交改良方式影响,苏北草鸡品种性能优势不断弱化,极大地限制了其开发利用.
分类号: S831.2
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