"十四五"江西食品产业关键技术创新的研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 吴罗发

作者： 吴罗发;李艳大;舒时富

作者机构：

关键词： 食品;科技创新;关键技术

期刊名称： 科技广场

ISSN：

年卷期： 2020 年 004 期

页码： 15-21

摘要： 本文分析了江西省食品科技"十三五"发展概况、存在问题、面临的机遇与挑战,阐述了江西省"十四五"食品科技创新的指导思想和基本原则,提出了食品科技创新的重点领域和关键技术,以及相应的保障措施。

分类号： F426.82

  • 相关文献

[1]黑龙江北部高寒区早熟大豆科技创新现状与对策. 韩德志,房树彬,张伟力,王元林,刘祥军,闫洪睿,张雷,鹿文成,梁吉利. 2016

[2]内蒙古菊芋食品的现状及开发前景. 任龙梅,门果桃,王建丽,贾利敏,陈利平. 2011

[3]盐酸副玫瑰苯胺法测量食品中亚硫酸盐的不确定度评定. 周德庆,张双灵. 2004

[4]食品塑料包装材料中邻苯二甲酸酯类化合物的GC/MS分析方法. 吴刚,虞慧芳,傅科杰,鲍晓霞,朱青青,叶庆富. 2006

[5]东方谷豆食品. 林汝法. 2000

[6]毛细管柱气相色谱法测定食品中甜蜜素含量. 梅文泉,黎其万,汪禄祥,杨菊. 2009

[7]蚕食药用价值开发现状与展望. 郭小补,廖森泰,刘吉平. 2007

[8]河北省居民家庭食品消费性支出及需求分析. 李敏,阎立波,许皓月,岳增良. 2012

[9]上海市食源性金黄色葡萄球菌分布状况. 李自然,施春雷,宋明辉,史贤明. 2013

[10]上海市食源性金黄色葡萄球菌环丙沙星耐药性的形成与gyrA,grlA基因突变的相关性. 徐洁,施春雷,许学斌,宋明辉,周敏,史贤明. 2015

[11]食品中单核细胞增生性李斯特菌的污染及耐药现状. 邵美丽,杨帆,刘娣. 2009

[12]石墨炉原子吸收光谱法测定食品中的铝含量. 马小宁,向晓黎,陈霞. 2013

[13]高粱红色素的开发及利用现状. 吕玉璋,张宏宇,李韬,李存. 2010

[14]农产品、食品安全监管体制存在的问题与发展对策. 王志春,尤志中,肖立猛,陈秀婷,肖龙海,李庆生. 2014

[15]食品中氯虫苯甲酰胺分析方法研究进展. 刘腾飞,杨代凤,范君,张丽,董明辉. 2015

[16]苏北农村食品安全状况调查. 薛延丰,石志琦,陈健,徐庆宣,王高阳. 2010

[17]可食用微生物的研究现状与前景. 史清亮,卢健鸣,陶运平,林汝法. 2001

[18]高效液相色谱法测定食品中的富马酸二甲酯的研究. 韩惠雯,黄菲菲,赵嘉胤,何亚斌,王建军. 2009

[19]我国食品的农药污染问题. 仲维科,郝戬,孙梅心,陈雁玲. 2000

[20]番茄食品的开发现状及发展前景. 岳晖,王文亮,邬元娟. 2009

作者其他论文 更多>>

微信小程序