2014年山东鸭梨主产区贮藏情况调查报告
文献类型: 中文期刊
第一作者: 王传增
作者: 王传增;孙家正;季静;王淑贞
作者机构: 山东省果树研究所
关键词: 鸭梨;贮藏保鲜;示范库;分析
期刊名称: 落叶果树
ISSN: 1002-2910
年卷期: 2014 年 04 期
页码: 39-41
摘要: 2014年3月中旬对山东省冠县、阳信县鸭梨主产区的贮藏情况进行调研,分析了贮藏、销售市场的现状,存在的问题,检测了贮藏鸭梨的多项品质指标,对比了贮藏示范库和地方库贮藏鸭梨的效果。针对贮藏出现的问题,提出加大力度推广鸭梨直接0℃入库的贮藏方式及其配套技术,延长鸭梨贮藏期和果实品质。
分类号: S661.2
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