一种菇菜共作方式及其对菇房环境因子的影响研究

文献类型: 中文期刊

第一作者: 李辉平

作者: 李辉平;宋金俤;曲绍轩;马林;林金盛;侯立娟

作者机构:

关键词: 双孢蘑菇;蔬菜温室;菇房;气体交换

期刊名称: 食药用菌

ISSN: 2095-0934

年卷期: 2013 年 005 期

页码: 303-305

摘要: 基于食用菌和蔬菜代谢方式的不同,利用传统双孢蘑菇砖砌菇房前留有的空地,搭建与菇房相通的温室大棚,用来种植蔬菜,形成一种菇房种菇、大棚产菜的菇菜共作方式.在当年12月到次年2月份的冬季,菇菜共作方式菇房夜间最低温度不低于5℃,日间温度平均11℃,最高达到18℃,昼夜温差在3~6℃左右.菇房内空气相对湿度应保持在86%~97%,平均在88%左右;菇房内二氧化碳浓度在500~2 000毫克/升之间变化,平均为1 100毫克/升.

分类号: S646%S63

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