香椿—樱桃—黄花菜立体种植
文献类型: 中文期刊
第一作者: 金波
作者: 金波
作者机构:
期刊名称: 作物杂志
ISSN: 1001-7283
年卷期: 1990 年 03 期
页码: 33
摘要: 香椿(Toona Sinensis)原产我国中部,落叶乔木,栋科香椿属。以零星栽培居多,食芽为主。其木材红褐色,坚实、细致、不翘,不裂。安徽民谣曰:“太和有三宝,香椿芽、黄花菜、红樱桃”。既是对三种作物优良品质的赞美,又是间作形式的真实写照。太和香椿久负盛名,唐代就开始以贡品进京。这三种作物间作,只要搭配得当,可大大提高经济效益。
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