“科力鲜”柑橘保鲜剂

文献类型: 中文期刊

第一作者: 何绍兰

作者: 何绍兰

作者机构:

期刊名称: 农村百事通

ISSN: 1006-9119

年卷期: 2013 年 22 期

页码: 63

摘要: "科力鲜"柑橘保鲜剂是中国农业科学院柑橘研究所研制的一种柑橘专用储藏保鲜剂,适宜于甜橙类、柚类、宽皮柑橘类等果实的防腐保鲜。该剂主要由生理活性物质、高效抑制菌素、生物膜材料和特殊调节物质组成,集防腐、保鲜、减少失重于一体,并在储藏生理、果实水分代谢、致腐微生物抗性等方面均有突破。科力鲜使用安全方便,

分类号: S666`S482.99

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