华南地区花生生产与品质特征的研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 郭洪海

作者： 郭洪海;杨萍;李新华;杨丽萍;万书波;李少雄

作者机构：

关键词： 华南地区;花生;现状特征;花生品质

期刊名称： 热带作物学报

ISSN： 1000-2561

年卷期： 2011 年 32 卷 01 期

页码： 21-27

收录情况： CSCD

摘要： 为了引导和深化华南地区花生生产的区域分工,高效合理地利用农业资源,提升花生产品的质量,基于GIS技术和数理统计方法,对该区花生生产与品质特征进行了研究。结果表明:该区花生种植规模与产量在全国占有重要地位,产区相对集中,单产水平较低,增产潜力较大,花生用途区域差异明显,深加工已见雏形。受生态条件所限,生产上应用的品种主要是珍珠豆型花生,其品质属食用高蛋白、油用高脂肪,且O/L比值普遍较高,有利于增强花生制品的稳定性。在空间分布上,花生蛋白质含量分布趋势不明显,而脂肪含量由西向东逐渐降低,花生O/L比值呈现由北向南增加的趋势。海南岛地区花生O/L比值偏低,这与生育期降雨量偏低有关。气候与土壤肥力条件是影响花生蛋白质、脂肪含量及O/L比值高低和空间分布的主导因子。

分类号： S565.2

  • 相关文献

[1]黄淮海区域花生生产与品质现状及发展对策. 郭洪海,杨丽萍,李新华,杨萍,万书波. 2010

[2]云贵高原花生生产与品质特征. 郭洪海,杨萍,杨丽萍,李新华,万书波,符明联. 2011

[3]四川盆地花生生产与品质特征的研究. 郭洪海,杨萍,杨丽萍,李新华,万书波,符明联. 2010

[4]四川盆地花生生产与品质特征的研究(英文). 郭洪海,杨萍,杨丽萍,李新华,万书波,符明联. 2010

[5]我国东北地区花生生产现状及发展对策. 郭洪海,李新华,杨丽萍,杨萍,万书波,杨继松. 2010

[6]新型职业农民:现状特征、成长路径与政策需求——基于浙江、湖南、四川和安徽的调查. 米松华,黄祖辉,朱奇彪. 2014

[7]贫困地区农村成人教育模式探析. 晁伟. 2009

[8]花生品质的影响因素研究Ⅰ.花生品种因素. 邱庆树,李正超,段淑芬. 2001

[9]气象因子对花生品质的影响. 李新华,郭洪海,杨丽萍,杨萍,万书波. 2010

[10]土壤肥力对花生品质的影响(摘要)(英文). 李新华,郭洪海,杨丽萍,杨萍,万书波. 2010

[11]土壤肥力对花生品质的影响. 李新华,郭洪海,杨丽萍,杨萍,万书波. 2010

[12]92个花生品种(系)的果柄和荚果力学特性研究. 迟晓元,王东伟,孙伟,许静,陈明娜,潘丽娟,陈娜,王通,王冕,王冰,陈有庆,胡志超,禹山林. 2020

[13]基于GIS技术探讨我国花生品质空间分异规律. 杨丽萍,朱振林,李新华,郭洪海,万书波,季明川. 2012

[14]华南地区4种阔叶幼苗水分胁迫条件下的抗旱性初探. 史小玲,薛立,任向荣,冯慧芳,郑卫国,傅静丹. 2011

[15]华南地区辣椒避雨栽培技术. 李颖,谢河山,郑会龙,冯恩友. 2019

[16]华南地区猪圆环病毒3型分子流行病学研究. 蒋智勇,蔡汝健,楚品品,林德锐,勾红潮,李艳,宋帅,李春玲. 2018

[17]华南地区豌豆绿色生产标准化技术的集成与应用. 蒋彬,司徒颖文,李育军,植石灿,吴彩玉,秦树香,刘仁燕. 2018

[18]华南常用籼稻亲本稻瘟病抗性评价及抗性基因鉴定. 马增凤,秦钢,陈远孟,秦媛媛,颜群,刘驰,张月雄,黄大辉. 2017

[19]华南地区四棱豆主要草害及其防控技术. 植石灿,徐碧珍,朱文斌,李育军,黄妙林,刘仁燕. 2020

[20]华南地区辣椒品种选育及育种技术研究进展. 李颖,王恒明,徐小万,徐晓美,王得元,李乃坚,余小林. 2020

作者其他论文 更多>>

微信小程序