牛乳蛋白质相关性状分析及提高乳蛋白质的途径

文献类型: 中文期刊

第一作者: 田可川

作者: 田可川;吴蓬春;孙燕飞

作者机构:

关键词: 乳蛋白质;乳脂率;相关分析;通径分析

期刊名称: 新疆农业科学

ISSN: 1001-4330

年卷期: 1990 年 06 期

页码: 273-275

摘要: 选取42头一胎奶牛16个性状统计资料,经过通径分析、相关分析及决定系数的运算,所得结果表明,对乳蛋白率正作用最大的性状是乳脂率,且以直接作用为主,其次是比重,亦以直接作用为主。在奶牛选育中,注意选择乳脂率及比重较高的个体,有可能提高牛乳的蛋白质。

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