NaCl胁迫对翅碱蓬营养物质含量的影响

文献类型: 中文期刊

第一作者: 王昊

作者: 王昊;郑舒文;洪晓松

作者机构:

关键词: 翅碱蓬;NaCl;营养物质

期刊名称: 北方园艺

ISSN: 1001-0009

年卷期: 2017 年 21 期

页码: 100-103

收录情况: 北大核心

摘要: 以广泛分布在辽宁海岸线的翅碱蓬为研究对象,研究了不同浓度NaCl胁迫(0、100、200、300、400、500、600 mmol·L-1)对翅碱蓬中营养物质含量的影响,以期为盐碱地的改良利用、翅碱蓬的作物化栽培及经济价值的开发利用提供一定的参考依据。结果表明:随着NaCl浓度的升高翅碱蓬中可溶性糖、蛋白质和维生素C含量呈先增加后减少的趋势,并且可溶性糖和蛋白质各处理值均高于对照值。NaCl胁迫使翅碱蓬体内积累较多的可溶性糖和蛋白质来维持渗透平衡,并且通过渗透调节来抵御盐分对其的伤害,保证植株在盐分胁迫条件下从外界高盐溶液中吸收水分。NaCl浓度亦对翅碱蓬中Zn、Fe、Ca、Mg含量影响明显,随着NaCl浓度的提高,翅碱蓬中Zn、Fe、Mg含量表现出先升高后下降的变化趋势,Ca含量表现持续下降的变化趋势。其中,当NaCl浓度在0 mmol·L-1时,翅碱蓬Ca含量最高;当NaCl浓度在100 mmol·L-1时,翅碱蓬Zn、Fe含量最高;Mg则是300 mmol·L-1时含量最高。

分类号: S647

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