记长阳土家族自治县发现的城五河竹沥茶

文献类型: 中文期刊

第一作者: 李亚隆

作者: 李亚隆;李书魁

作者机构:

关键词: 宜红茶区;城五河;竹沥茶;加工工艺

期刊名称: 中国茶叶

ISSN: 1000-3150

年卷期: 2022 年 44 卷 001 期

页码: 71-74

摘要: 为探明史料中所载曾在宜红茶区盛极一时的"白茶"的来龙去脉,以及"白茶"在解放后退出历史舞台的原因,对武陵山宜红茶区开展了田野调查.文章记录了发现于长阳土家族自治县的城五河白茶(竹沥茶)及其制作工艺,解开了困惑宜红茶文史研究多年的难题,为武陵山宜红茶区的相关研究提供了参考.

分类号: TS272.5

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