记长阳土家族自治县发现的城五河竹沥茶
文献类型: 中文期刊
第一作者: 李亚隆
作者: 李亚隆;李书魁
作者机构:
关键词: 宜红茶区;城五河;竹沥茶;加工工艺
期刊名称: 中国茶叶
ISSN: 1000-3150
年卷期: 2022 年 44 卷 001 期
页码: 71-74
摘要: 为探明史料中所载曾在宜红茶区盛极一时的"白茶"的来龙去脉,以及"白茶"在解放后退出历史舞台的原因,对武陵山宜红茶区开展了田野调查.文章记录了发现于长阳土家族自治县的城五河白茶(竹沥茶)及其制作工艺,解开了困惑宜红茶文史研究多年的难题,为武陵山宜红茶区的相关研究提供了参考.
分类号: TS272.5
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