不同连作年限下辣椒的光合特性与果实品质

文献类型： 中文期刊

第一作者： 高晶霞

作者： 高晶霞;谢华

作者机构：

关键词： 辣椒;连作;光合作用;果实品质

期刊名称： 北方园艺

ISSN： 1001-0009

年卷期： 2021 年 019 期

页码： 48-53

收录情况： 北大核心

摘要： 以"巨丰1号"辣椒为试材,选取连作1、3、5、7年以及相邻玉米田的土壤为试验土壤,采用盆栽试验的方法,研究了不同连作年限对辣椒叶绿素含量、光合特性、果实品质以及生理生化特性的影响,以期为研究辣椒连作障碍的发生原因及对策提供参考依据。结果表明:第5年的辣椒叶绿素含量、荧光参数Fo、Fm、Fv和Fo/Fm最高,分别为65.17、693.9、2 813、2 118.9和0.249,第7年的Fv/Fm和CK的Fv/Fo最大,分别为0.760和3.214;CK的辣椒叶片净光合速率最高为21.23μmol·m-2·s-1,第7年的辣椒叶片蒸腾速率、气孔导度和胞间CO2浓度最高,分别为5.98 mmol·m-2·s-1、1 467.50 mmol·m-2·s-1和345.03μmol·mol-1;第1年的辣椒叶片可溶性糖含量、可溶性蛋白质含量最高,分别为0.71%、1.18 g·（100g）-1,第7年的辣椒叶片的过氧化氢酶活性最强为0.061μg·g-1·min-1,果实维生素C含量最高为125.03 g·（100g）-1;第1年的辣椒叶片丙二醛含量最高为0.26 mmol·g-1,CK的辣椒叶片丙二醛最低为0.11 mmol·g-1;第3年的辣椒果实可溶性糖含量最高为0.86 g·（100g）-1,CK的辣椒果实可溶性蛋白质含量最高为0.42 g·（100g）-1,处理1和处理4的最低为0.27 g·（100g）-1。综上所述,随着连作年限的增加,辣椒叶绿素含量、光合特性、果实品质以及生理生化特性表现出先增后降的趋势。

分类号： S641.3

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