棉籽壳栽培食用菌的营养和农药残留

文献类型: 中文期刊

第一作者: 卢青达

作者: 卢青达;尹梅华;刘炳明;李翠梅

作者机构:

期刊名称: 中国食用菌

ISSN: 1003-8310

年卷期: 1986 年 04 期

页码: 2-5

摘要: 棉籽壳栽培食用菌是我国食用菌栽培业的一大成就,但不少人觉得棉花生产中使用农药较多,且棉花植株各部分含有毒的棉酚,利用棉籽壳栽培出来的食用菌,其子实体内农药残留怎样?有没有毒?这是人们很关心的问题。为此,我们于1983~1985年对这个问题进行了试验测定。

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