烯效唑对黄瓜品质的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 闫世江

作者： 闫世江;张建军;张继宁;刘洁

作者机构：

关键词： 烯效唑;黄瓜;品质

期刊名称： 河北科技师范学院学报

ISSN： 1672-7983

年卷期： 2011 年 25 卷 04 期

页码： 30-33+55

摘要： 为确定有效促进黄瓜果皮着色,提高果品品质的最佳烯效唑(S3307)处理浓度,在黄瓜初花期分别用质量浓度为0,50,100,150,200,250 mg.L-1的S3307喷施黄瓜果实。结果表明,50 mg.L-1的S3307对黄瓜有良好的着色作用,喷施后,延缓株高、茎粗、单株产量增长,果皮着色效果明显,有机酸含量下降,总糖含量、Vc含量和可溶性蛋白质含量升高。这说明50 mg.L-1的S3307有良好的着色作用并能改善黄瓜的品质,因此这种试剂在生产上可能有一定的应用价值。

分类号： S642.2

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