菊粉体外培养猪鲜粪对其微生物数量的影响

文献类型: 中文期刊

第一作者: 顾宪红

作者: 顾宪红;张名涛

作者机构:

关键词: 菊粉;微生物;体外培养

期刊名称: 畜牧兽医学报

ISSN: 0366-6964

年卷期: 2007 年 38 卷 12 期

页码: 1401-1404

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 通过体外培养法探讨菊粉对猪鲜粪培养物pH和其中微生物数量的影响。试验设计0、1、2、4、6和8 g/L6个菊粉水平分别进行体外厌氧培养生长猪鲜粪,24 h后测定培养基pH、大肠杆菌、乳酸杆菌、双歧杆菌和总细菌数量的变化。结果表明,随着菊粉添加水平的增加,培养物pH和大肠杆菌数直线下降(P<0.001),而乳酸杆菌、双歧杆菌以及总细菌数则直线上升(P<0.01或P=0.059)。提示菊粉可促进猪鲜粪培养物中乳酸杆菌、双歧杆菌的增殖,抑制大肠杆菌的滋长,从而使总细菌数增加,pH下降,并具有剂量应答关系。

分类号: S816.7

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