鹰嘴豆的应用价值及其研究与利用

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张金波

作者： 张金波;苗昊翠;王威;热依拉;李利民

作者机构：

关键词： 鹰嘴豆;研究;利用;综述

期刊名称： 作物杂志

ISSN： 1001-7283

年卷期： 2011 年 01 期

页码： 10-12

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 鹰嘴豆是一种营养丰富的豆科作物,富含多种蛋白质、氨基酸、维生素、异黄酮和皂苷等生理活性物质,营养价值高,有很好的医疗保健功能。鹰嘴豆还是一种十分珍贵的种质资源,具有耐干旱、耐盐碱、耐贫瘠、抗病、抗虫等特点,也是农作物抗性改良的重要基因资源。本文简要综述了国内外鹰嘴豆的研究利用现状,分析存在的问题及解决方法,展望其开发前景。

分类号： S529

  • 相关文献

[1]国内外现代农业园区发展现状及其研究综述. 黄修杰,何淑群,黄丽芸,熊瑞权,曹阳,储霞玲,马力,周灿芳. 2010

[2]食品安全问题研究综述. 郑宇鹏,夏英. 2006

[3]世界生态农业与研究实践综述. 谭乐和,王辉. 2008

[4]铁皮石斛种质资源研究进展. 郑希龙,蔡时可,邱道寿,罗焕明,张小兰,刘晓津,郑锦荣. 2011

[5]辣木综合利用研究综述. 冯光恒,徐兴才,江功武,金杰,刘关所,杨艳鲜. 2015

[6]小叶黑柴胡研究综述. 彭云霞,张东佳,蔺海明. 2016

[7]我国地理标志农产品研究现状与展望. 韩玉玲,姚瑶,施宇恬,季国军,张越. 2022

[8]草莓组织培养研究综述. 汤玲,贺欢,孔芬,韩富军,王卫成. 2017

[9]水库消落区利用研究进展. 徐元刚,孙锐锋,李剑,秦松. 2008

[10]我国古代淡水豚类资源研究综述. 于帅. 2014

[11]我国蓝莓种质资源利用研究进展. 曾斌,张力,潘美山. 2013

[12]玉米秸秆利用的主要途径与方法综述. 郭美玲,郭泰,王志新,郑伟,李灿东,徐杰飞,赵星棋,王象然. 2023

[13]高油玉米及其转化利用的研究. 李绥艳,孙德全,王新江,林红,马延华,潘丽艳. 2006

[14]山东蚕研所家蚕种质资源的研究利用与创新. 顾寅钰,石瑞常,张凤林,王安皆,李化秀. 2004

[15]柞林优化利用技术研究与推广. 刘凤全,姜欣雨,黄晶,韩冰. 2014

[16]我国能源植物利用现状与深化研发刍议. 鄢帮有,张时煌,吴美华,李崇新,刘梅影,王彦波,陈东元. 2013

[17]野蚕资源研究、利用现状与展望. 杜占军,陈凤林,王建业. 2012

[18]宁夏青铜峡市甘城子村水资源利用研究. 李娜,沙新林. 2015

[19]四川油菜品种资源的收集保存和评价利用. 杨淑筠,蒋梁材. 1996

[20]南极磷虾脂质的研究进展. 刘志东,陈雪忠,陈勇,曲映红,施文正. 2015

作者其他论文 更多>>

微信小程序