烟草内生放线菌Y_(12)发酵产物稳定性初步研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 孙会强

作者： 孙会强;周赛男;伍兵;谭周进;谢丙炎

作者机构：

关键词： Y12发酵产物;稳定性;活性比率

期刊名称： 中国农学通报

ISSN： 1000-6850

年卷期： 2011 年 12 期

页码： 140-143

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 对Y12发酵产物的热稳定性,酸碱稳定性,紫外光照射稳定性和常温下时间的稳定性进行了研究88.。3%实;验在表紫明外,光该照发射酵7产h物后对其温活度性,比紫率外为光9和0.8酸%性;在环碱境性稳环定境性下比其较活好性,9下0℃降水比浴较3明0m显in,后在其pH活=1性1时比已率经为失去了活性;在常温下对时间的稳定性比较差,常温下8天后其活性比率为59.7%。

分类号： S572

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