贵州黎平县侗族村寨香禾糯资源利用与保护现状的考察

文献类型： 中文期刊

第一作者： 焦爱霞

作者： 焦爱霞;王艳杰;陈惠查;谭金玉;阮仁超

作者机构：

关键词： 黎平县;侗族;香禾糯;利用与保护

期刊名称： 植物遗传资源学报

ISSN： 1672-1810

年卷期： 2015 年 16 卷 01 期

页码： 173-177

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 贵州特色稻种香禾糯是我国水稻研究的宝贵遗传资源,保护与利用这一资源具有重要意义。采取查阅文献、普查资源、专业组队、地方座谈、制定方案、实地考察和采集样品等多种方式,对贵州省黎平县6个乡(镇)15个行政村侗族村寨香禾糯资源利用与保护现状进行了全面考察,结果发现黎平县作为香禾糯的主要产区和"糯食文化圈"的发祥地之一,至今仍保留较为多样的遗传资源,凝聚了丰富的传统知识,采集样品45份;香禾糯的利用、保护和传承与当地民族文化密切相关,相互交融,已不仅仅是一种食物,更是一种民族文化元素,渗透到侗族百姓日常饮食、宗教祭祀和节日庆典的方方面面。针对当前黎平县香禾糯资源保护与利用中存在的问题,提出了加强持续利用的对策与建议。

分类号： S511.23

  • 相关文献

[1]民族传统文化对农作物遗传多样性的影响——以贵州黎平县香禾糯资源为例. 王艳杰,王艳丽,焦爱霞,才吉卓玛,杨京彪. 2015

[2]传统循环农业实践与本土创新——以侗族稻鱼鸭农耕系统为例(英文). 周丕东,欧国武,孙秋. 2010

[3]贵州特异稻种香禾糯种质资源保护利用研究概述. 陈惠查,黎小冰,游俊梅,谭金玉,焦爱霞,宋泽,王玲莉,阮仁超. 2023

[4]川西北高原湿地资源现状及合理利用. 曾良修,喻歌农,刘鼎昌. 1999

[5]贵州油料种质资源利用与保护现状分析. 马天进,陈锋,李正强,曹绍书,阮仁超. 2018

[6]贵州香禾糯地方稻种资源表型遗传多样性分析与综合评价. 李欢,鄢小青,杨占烈,谭金玉,黎小冰,陈能刚,吴荣菊,陈惠查,阮仁超. 2023

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