桂林地区秋季大棚西兰花品种比较试验

文献类型： 中文期刊

第一作者： 潘玲华

作者： 潘玲华;陈振东;郭元元;谭海文;李刚;覃柳兰;曾杰

作者机构：

关键词： 西兰花;品种比较;大棚栽培;秋季;广西桂林

期刊名称： 上海蔬菜

ISSN： 1002-1469

年卷期： 2025 年 001 期

页码： 1-5,8

摘要： 为筛选适宜桂林地区秋季大棚栽培的西兰花品种，作者以桂林当地主栽品种绿莹莹为对照，比较了15个西兰花品种的生育期、植物学性状、花球品质和产量等性状。试验结果表明，蔓陀绿生育期为92 d，与绿莹莹（ck）同属早熟品种，口感脆嫩、味清香，花球紧实，蕾粒极细，花球表面较平整，商品花球合格率较高（92%），茎部空心率为0，单球质量为556 g，每667 m2产量达1 126.4 kg，比绿莹莹（ck）增产25.5%，可作为早熟品种在当地大棚设施推广种植。绿箭80、秀美和普拉多生育期分别为108 d、103 d和110 d，成熟期较绿莹莹（ck）晚，口感同为脆嫩、味清香，花球紧实，蕾粒极细，花球表面较平整，商品花球合格率较高（分别为94%、94%和92%），茎部空心率为0，单球质量为520 g、500 g和650 g；产量方面，普拉多、绿箭80、秀美每667 m2产量分别为1 324.4 kg、1 082.4 kg、1 051.6 kg，分别较绿莹莹（ck）增产47.5%、20.6%、17.2%；因此，这3个品种可作为中熟品种在当地大棚设施推广种植。

分类号： S635.3%S626

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