文献类型: 中文期刊
第一作者: 黄梅南
作者: 黄梅南
作者机构:
期刊名称: 农村养殖技术
ISSN: 1007-0869
年卷期: 2002 年 10 期
页码: 5
摘要: 肉鸡是由白羽肉鸡、淘汰蛋用老母鸡和优质黄羽肉鸡三部分组成的。所谓快大型白羽肉鸡是指从国外引进的快大型肉鸡,是我国肉鸡生产主导品种,数量最多。所谓蛋用淘汰老母鸡,是指我国产蛋用母鸡,饲养周期到500天左右,就要全部淘汰,全国有几十亿只经过屠宰出售当作肉鸡,也有的被加工成各种各样的烧鸡、烤鸡等
分类号: F326.3
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