云南地方茶树种质资源特异性评价

文献类型： 中文期刊

第一作者： 尚卫琼

作者： 尚卫琼;段志芬;邓少春;孙承冕;杨毅坚;李金龙;夏锐;刘本英

作者机构：

关键词： 茶;资源;特异性;云南;评价

期刊名称： 中国农学通报

ISSN： 1000-6850

年卷期： 2022 年 034 期

页码： 76-81

收录情况： CSCD

摘要： 以定植于国家大叶茶树资源圃（勐海）中的50份云南不同地方茶树资源为试验材料，测定其生化成分进行统计分析，筛选特异资源。结果表明，50份云南不同地方的茶树资源茶多酚含量为20.35%～33.02%，平均含量为26.72%；氨基酸含量为1.95%～4.20%，平均含量为2.99%；咖啡碱含量为2.03%～5.17%，平均含量为2.93%；儿茶素总量为8.21%～21.29%，平均含量为11.12%。50份云南不同地方茶树资源茶多酚、氨基酸含量较高，32份试验材料属于高茶多酚茶树种质资源（茶多酚含量≥25.0%）,26份试验材料属于高氨基酸茶树种质资源（氨基酸含量≥3.0%）,1份试验材料属于高咖啡碱茶树种质资源（咖啡碱含量≥5.0%）,1份试验材料属于高儿茶素茶树种质资源（儿茶素总量≥20.0%）。筛选出的茶树种质资源可为茶树遗传改良与创新提供参考。

分类号： S571.1

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