果袋颜色对设施葡萄果实品质的影响

文献类型: 中文期刊

第一作者: 商佳胤

作者: 商佳胤;田淑芬;集贤;王丹;刘欢;张娜

作者机构:

关键词: 套袋;葡萄;品质

期刊名称: 北方园艺

ISSN: 1001-0009

年卷期: 2014 年 11 期

页码: 42-45

收录情况: 北大核心

摘要: 以"红地球"葡萄为试材,采用不同颜色果袋进行套袋处理,以不套袋为对照,研究了不同颜色果袋内温度、光照的变化及其对设施葡萄果实品质的影响。结果表明:不同颜色果袋均显著提高了相应光质光谱的比例,并且均降低了光辐射、光照强度;红色果袋提高了袋内温度。蓝袋、绿袋、白袋果实的总糖含量与对照差异不显著;在总酚、原花青素的含量上,各套袋处理均显著低于对照。由此可见,套袋会影响葡萄着色;黄袋、红袋对葡萄果实品质的负效应更大。

分类号: S663.1

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