特种蔬菜霸王花的种植加工技术

文献类型: 中文期刊

第一作者: 梁芳

作者: 施永祜;黄志亮

作者机构:

期刊名称: 长江蔬菜

ISSN: 1001-3547

年卷期: 2016 年 03 期

页码: 24-25

摘要: 霸王花为多年生肉质草本攀缘植物,主要食用部位为花器,具有清热润肺、止咳等功效,其花器干制品是蔬菜中的佳品,一直畅销国内外市场;而霸王花植株株型特别,花色、花形新颖美丽、花期长,宜在城市郊区或旅游景区种植,可结合旅游发展成为"观光农业",其药用价值和观赏价值兼具,作为观光农业的一个栽培菜种普及和推广,一举两得,开发前景广阔。

分类号: S649

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