贵州省食用菌现代化产业发展现状及建议

文献类型： 中文期刊

第一作者： 周韬

作者： 周韬;冯浪;赵艳;张瑞颖;张邦喜

作者机构：

关键词： 贵州;食用菌;山地特色;现代化产业体系

期刊名称： 食用菌

ISSN： 1000-8357

年卷期： 2025 年 47 卷 005 期

页码： 113-116

摘要： 目的：探讨贵州省食用菌产业的发展现状，为解决贵州省农业发展中的瓶颈问题提供现代化产业体系建设建议。方法：基于贵州省资源禀赋和产业特点，分析食用菌产业优势和发展潜力，并提出针对性的产业体系构建方案。结果：从山地特色产业体系、节本高效生产体系、统分结合经营体系、产学研融合技术研发推广体系、“三物循环”绿色发展体系及全国性市场品牌体系六个方面提出建议。结论：贵州省将食用菌产业作为特色优势产业培育，已取得显著成效，食用菌产业体系的构建可破解贵州省耕地破碎等瓶颈问题，推动传统农业向规模化、集约化、标准化转型，提升产业竞争力，助力贵州省山地特色食用菌产业高质量发展。

分类号： F326.13

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