微量元素硒、铜、锌在饲料添加应用中存在的问题与对策

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王慧

作者： 王慧;黄美州;王胜义;李胜坤;崔东安;齐志明;张林;刘永明

作者机构：

关键词： 微量元素;生物学功能;饲料添加剂;毒性

期刊名称： 畜牧与兽医

ISSN： 0529-5130

年卷期： 2015 年 47 卷 08 期

页码： 123-126

收录情况： 北大核心

摘要： 微量元素是机体不可缺少的营养物质,饲粮中添加一定量的微量元素对畜禽的健康具有重要的作用,但是添加过多或过少都会对机体造成一定影响。微量元素的应用从无机盐发展到微量元素有机酸和氨基酸微量元素,由于无机微量元素吸收效果较差且易对环境造成污染,近年来有机微量元素已成为国内外动物营养学家的研究热点。本文就硒、铜、锌的生物学功能,缺乏或过量时对机体的影响,以及有机微量矿质元素的特性作一综述。

分类号： S816.7

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