大球盖菇菌丝生长适宜氮源研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 黄春燕

作者： 黄春燕;万鲁长;张柏松;张海兰;郭惠东;宫志远

作者机构：

关键词： 培养基;氮;生物学特性

期刊名称： 中国食用菌

ISSN： 1003-8310

年卷期： 2012 年 31 卷 06 期

页码： 18-19+23

收录情况： 北大核心

摘要： 研究了不同氮源对大球盖菇菌丝生长的影响,结果表明大球盖菇菌丝生长最适氮源是尿素,其适宜浓度是0.026%;蛋白胨次之,其适宜浓度是0.1%;硫酸铵最差。大球盖菇菌丝生长对氮源浓度极敏感,低浓度氮促进菌丝生长,高浓度氮显著抑制菌丝生长。

分类号： S646.9

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