氨基酸螫合物的研究应用

文献类型: 中文期刊

第一作者: 王桂秋

作者: 王桂秋

作者机构:

关键词: 应用;氨基酸螯合物;金属元素;中心离子;环状结构;金属离子;α-氨基;中性分子;化合物;稳定性;六元环;五元环;配位体;配伍;成环

期刊名称: 广东饲料

ISSN: 1005-8613

年卷期: 2005 年 014 卷 002 期

页码: 26-27

摘要: 1氨基酸螯合物的概念螯合物是指一个或多个基团与一个金属离子发生配伍反应所形成的具有环状结构的化合物.一个金属元素离子可以和多个氨基酸形成环螯合物,形成的环数越多,螯合物的稳定性越好.常见的螯环有五元环(如α-氨基螯合物)和六元环(如β-氨基螯合物).螯合物中的金属元素离子通常叫做中心离子.而与中心离子螯合着的中性分子叫做配位体,

分类号: S816.72%O614

  • 相关文献

[1]理化因素对风信子花色苷稳定性的影响. 唐东芹,徐怡倩,袁媛,陶秀花,史益敏. 2016

[2]金属离子和食品添加剂对桑果花色苷稳定性的影响. 李昌宝,孙健,李丽,郑博强. 2014

[3]低氧对果汁模拟体系蓝莓花色苷稳定性的影响及降解机制探究. 盛周杨,肖更生,张丽娟,徐玉娟,吴继军,余元善,胡腾根,邹波. 2024

[4]ICP-AES在多金属矿物金属元素检测中的应用研究. 曾豪杰,祝建国,陈世炎,刘宇. 2021

[5]环状RNA的生物学功能及其对动物肠道屏障功能作用的研究进展. 魏文焯,郑超,刘静波,皮劲松,张昊. 2021

[6]虾青素微胶囊化及其稳定性的研究进展. 付力丹,刘頔,赵晓燕,毕玉平,王兴军. 2016

[7]不同工艺制备火龙果粉中红色素稳定性的研究. 黄梅华,张娥珍,辛明,林丽静,黄茂康,覃仁源,黄振勇. 2015

[8]天然辣椒红色素的研究进展. 韩晓岚,胡云峰,赵学志,何洪巨. 2010

[9]植物蛋白-纤维素稳定乳液制备、性质及应用研究进展. 朱秀清,宣希寰,郭汝杞,刘思淼,朱颖,王颖,赵自力. 2025

[10]2-异丙基-4-甲基-6-羟基嘧啶的溴量法测定. 林志展. 1985

[11]一种抗真菌抗生素的分离纯化及初步鉴定. 万中义,张亚妮,李万德,张志刚,朱睍,王开梅,杨自文. 2011

[12]头孢噻呋复方混悬液的配伍禁忌研究. 鲁大满,吕玉金,任倩倩,张春辉,王宇帅,周佳立,张晓根. 2013

[13]填埋场大气中化合物分析与恶臭指示物筛选. 路鹏,苏昭辉,王亘,戴志锋,张宗正,余长康,刘竞,王志茹,秦莉,聂志峰. 2011

[14]基于广靶代谢组学分析马齿苋根茎叶中5类重要初生代谢产物. 张少平,李洲,练冬梅,姚运法,赖正锋,吴松海,洪建基. 2021

[15]湖北贝母石油醚段化学成分研究. 李宇,彭湘敏,张娜,刘丹,冉亚兰,赵仁君,何美军. 2020

[16]湖北贝母石油醚段的抗菌活性和化学成分研究. 方诗琪,李宇,黄东海,艾伦强,刘翠君,何美军. 2020

[17]青稞银杏胶囊保健品配方及生产工艺研究. 白婷,强小林,周珠扬,靳玉龙,魏新虹. 2017

[18]配伍增值型复混(合)肥料制备与应用. 刘荣,韩效钊,郑曙峰,沈浩,郑之银,阚画春,张旭,刘昆. 2020

[19]新型二氯喹啉酸类化合物可湿性粉剂的制备及其生物活性测定. 宋伟丰. 2020

[20]以昆虫鱼尼丁受体为靶标的化合物活性筛选方法研究进展. 闫晓静,芮昌辉,袁会珠. 2010

作者其他论文 更多>>