桑黄的人工栽培及药用功效研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 马勇

作者： 马勇;曹宁宁;张剑飞;吴建梅;胡光荣;李林波;石洪康;叶晶晶

作者机构：

关键词： 桑黄;人工栽培;菌丝;子实体;药用功效

期刊名称： 蚕学通讯

ISSN： 1006-0561

年卷期： 2023 年 43 卷 003 期

页码： 13-18

摘要： 桑黄是一类珍稀的药用真菌,市场需求量大,人工栽培桑黄及其药用功效也随之成为研究热点.目前人工栽培桑黄的方法主要有桑黄菌丝发酵培养、袋料栽培桑黄子实体,采用这2种方法能够有效解决野生桑黄生长周期长、产量低以及药性不稳定等问题,提高桑黄的产量和产品质量及生产效益.桑黄具有的抗肿瘤、抗氧化、降血糖和调节免疫等多种功效也已被研究证实,并得到了国内外医药与保健行业的关注,显示出桑黄的开发利用深度将会进一步加强,应用范围也将拓宽.

分类号： S567.3

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