辣木在肉牛瘤胃中的降解特性研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张婷婷

作者： 张婷婷;张博;李媛;司丙文;屠焰;周朝龙;刁其玉

作者机构：

关键词： 非常规饲料;辣木;尼龙袋法;肉牛;瘤胃降解率

期刊名称： 粮食与饲料工业

ISSN： 1003-6202

年卷期： 2017 年 08 期

页码： 43-48

摘要： 为研究辣木的瘤胃降解特性,探索辣木不同部位在反刍动物饲料中的应用技术,以3头安装永久性瘘管的肉牛为试验动物,采用尼龙袋法测定辣木叶、辣木枝、辣木茎在瘤胃内的降解率和降解参数。结果表明:辣木不同部位各营养成分降解率均在48h达到降解平台期,但不同部位降解率差异较大。辣木叶各营养成分96h降解率和有效降解率均最高,辣木枝居中,辣木茎最低。因此从瘤胃降解特性来看,辣木三个部位的营养价值从大到小依次为:辣木叶、辣木枝、辣木茎。在饲喂肉牛过程中,建议单独饲喂辣木叶,辣木枝混合营养含量高的饲料饲喂,不建议将辣木茎直接作为肉牛饲料。

分类号： S823.5

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