温度和盐度对虹鳟(Oncorhynchus mykiss)"水科1号"生长、消化酶活性和相关基因表达的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 纪凯

作者： 纪凯;黄天晴;谷伟;刘恩慧;王高超;王炳谦;郭福元;曹学彬;郑龙华;董福霖;徐革锋

作者机构：

关键词： 虹鳟;温度;盐度;生长;消化酶活性;基因表达

期刊名称： 海洋与湖沼

ISSN： 0029-814X

年卷期： 2023 年 54 卷 005 期

页码： 1476-1487

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 温度和盐度变化的影响是虹鳟(Oncorhynchus mykiss)海水驯化和养殖生产中需要解决的重要问题.为探究温度和盐度对虹鳟生长发育的影响,通过在3种温度(10、16和22℃)条件下均设置5种盐度梯度处理(盐度分别为0、8、16、24、32),分别以A1~A5表示10 ℃各盐度组,以B1~B5表示16 ℃各盐度组,以C1~C5表示22 ℃各盐度组,将温度16 ℃且盐度为0组(B1)作为淡水对照组,开展为期21 d的养殖实验.养殖实验结束后分析不同温度和盐度对虹鳟生长、肠道消化酶活性、鳃和肠组织中生长相关基因(gh和igf-1)、应激相关基因(hsp70)和渗透压调节相关基因(aqp3和nka)表达的影响.结果显示,除B2(16 ℃下盐度为8)盐度组的饵料转化率(FCE)、增重率(WGR)和特定生长率(SGR)较B1(淡水对照组)显著升高,肠道中淀粉酶和脂肪酶活性分别较B1(淡水对照组)显著升高约23%和8%外(P<0.05),其余实验组以上指标均较淡水对照组降低.此外,鳃和肠组织中,B2和B3组gh和igf-1 的表达量较对照组显著上调(P<0.05),而其余实验组gh和igf-1的表达量较对照组均显著下调(P<0.05).鳃组织中B2和B3组以及肠组织中B2组的hsp70表达量较对照组无显著差异(P>0.05),其余实验组hsp70的表达量较对照组显著上调(P<0.05).不同温度条件下,鳃组织中aqp3表达量随实验组盐度增大呈下调趋势,而肠组织中则呈上调趋势;两组织中nka表达量随实验组盐度增大均呈上调趋势.研究结果表明,16 ℃下8盐度组的虹鳟较淡水组生长更好.因此,在虹鳟适宜的温度下,适当地提升养殖水体的盐度有利于促进虹鳟的生长发育,这为完善海水条件下虹鳟的驯化和养殖提供了基础资料.

分类号： S917.4%Q591

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