野生有柄灵芝生物学特性及驯化栽培

文献类型： 中文期刊

第一作者： 陈爽

作者： 陈爽;刘淑娟;高悦;宋子坤;马海霞

作者机构：

关键词： 灵芝;药用真菌;生物学特性;驯化栽培;功能成分

期刊名称： 菌物学报

ISSN：

年卷期： 2023 年 011 期

页码： 2218-2230

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为了充分开发利用灵芝资源,本研究对采自西藏墨脱县的一份野生灵芝子实体标本进行了分离纯化培养,并通过形态学观察和分子生物学分析鉴定为有柄灵芝Ganoderma gibbosum.将此菌株作为试验菌株,从碳源、氮源、温度、pH这4个因素进行生物学特性研究,从中选择3个较优水平进行正交试验.结果表明,有柄灵芝菌丝生长的最佳碳源为果糖,氮源为酵母,最适温度为25℃,适宜pH为7.0.驯化出芝栽培基质配方选用杂木屑58%、玉米芯20%、麦麸20%、石灰1%、石膏1%,40 d左右菌丝满袋,覆土一周后出现原基,50 d左右子实体成熟.初步成分分析表明,有柄灵芝粗多糖、氨基酸含量分别为1.5%和10.8%.本试验成功对野生有柄灵芝进行了人工驯化栽培,为有柄灵芝作为新的药用菌进行开发利用提供了参考.

分类号： R28

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