施氮水平对啤酒大麦氮素吸收、转运及籽粒蛋白质含量的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 沈会权

作者： 沈会权;栾海业;陈和;陈健;陶红;乔海龙;臧慧

作者机构：

关键词： 啤酒大麦;施氮水平;蛋白质含量;氮素积累;氮素转运效率

期刊名称： 江苏农业学报

ISSN： 1000-4440

年卷期： 2013 年 29 卷 05 期

页码： 1034-1038

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 以苏啤3号和单2两个啤酒大麦品种为材料,研究了施氮量0 kg/hm2、75 kg/hm2、150 kg/hm2、225kg/hm2、300 kg/hm2对大麦氮素累积、转运,氮肥利用率及籽粒蛋白质积累特性的影响。结果表明,施用氮肥可显著提高不同时期叶片、茎秆中氮的含量以及籽粒中蛋白质含量;在施氮量0~225 kg/hm2时,啤酒大麦花前植株氮素积累量和转运量均随施氮水平的提高呈上升趋势,但施氮量提高至300 kg/hm2后,上升幅度变小;氮素转运效率和转运氮对籽粒氮的贡献率都随施氮水平的提高呈先增大后减小趋势,营养器官转运氮对籽粒氮的贡献率在59.24%至68.23%之间,本试验条件下,啤酒大麦的合理施氮量应控制在150~225 kg/hm2。

分类号： S512.31

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