文献类型： 中文期刊
第一作者： 郭长杰
作者： 郭长杰
作者机构：
期刊名称： 北方果树
ISSN： 1001-5698
年卷期： 2017 年 02 期
页码： 31-32
摘要： 树莓属蔷薇科(Rosaceae)悬钩子属(Rubus)多年生小灌木型落叶果树,是联合国粮农组织向世界推荐的"第三代水果",果实富含鞣化酸、黄酮、SOD等保健成分,具有提高人体免疫力、抗氧化防衰老等作用。树莓除可鲜食外,还可以加工成果酒、饮料、浓缩汁、果酱、罐头等,还被广泛用于制药、保健品、化妆品等生产领域。辽西北地区独特的地理位置和适宜的气候条件,十分适合发展树莓生产,是北方重要树莓产地之一。人
分类号： S663.2
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