富含共轭亚油酸羔羊肉营养调控的研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 蒋显仁

作者： 蒋显仁;武书庚;张海军

作者机构：

关键词： 共轭亚油酸;羔羊肉;营养特性

期刊名称： 中国饲料

ISSN： 1004-3314

年卷期： 2009 年 05 期

页码： 30-31

收录情况： 北大核心

摘要： 本文对羔羊肉营养特性及富含CLA的羔羊肉营养调控进行综述。

分类号： S826.5

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