加工型板栗新品种——金栗王的选育

文献类型： 中文期刊

第一作者： 徐育海

作者： 徐育海;蒋迎春;王志静;方波;王晴芳

作者机构：

关键词： 板栗;新品种;金栗王;加工型

期刊名称： 果树学报

ISSN： 1009-9980

年卷期： 2010 年 27 卷 01 期

页码： 156-157+2

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 金栗王是从一日本栗中经过长期实生驯化选育出的加工型栗新品种。坚果红褐色,椭圆形,硕大,平均粒质量21.9g,最大粒质量34.5g。果肉淡黄色,质地粳性,味甜,鲜果含淀粉25.49%、蛋白质3.74%、脂肪0.95%、总糖13.59%、维生素C22.9mg·kg-1,品质上等。果实成熟期9月中下旬。果实加工破碎率低,制罐性能好,保质期长。树体结果早,丰产稳产,抗逆性强。

分类号： S664.2

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