湖南山茶属植物种质资源调查、收集和利用的研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 漆龙霖

作者： 漆龙霖;吕芳德;李克瑞;陈如梅

作者机构：

关键词： 山茶属植物种类;分布;油脂;脂肪酸;经济利用

期刊名称： 武汉植物学研究

ISSN： 1000-470X

年卷期： 1989 年 03 期

页码： 275-284

摘要： 调查研究表明:湖南山茶属植物种质资源极为丰富,种类由原来的29种,增加到现在的52种,特有种由原来的4种,增加到12种,发现了湖南白山茶、小红花茶和假长果连芯茶3新种和变色小红花茶1变种。山茶属植物较为集中地分布于湖南南部和西南部,向东西扩散而逐渐减少;我们对41种进行了果实性状、种子含油率、油脂理化性质、油脂脂肪酸组成及其规律等分析,其结果表明:山茶属植物油脂含量丰富、质好,无污染,耐贮藏,是理想的食用和工业用油,具有较高经济利用价值。首次发现山茶属植物油脂中含有廿二碳烯酸。

分类号：

  • 相关文献

[1]温度对四种产油微藻生长和油脂特性的影响. 赵婷,韩笑天,詹天荣,赵卫红. 2016

[2]能源植物黄连木油脂及其脂肪酸含量的地理变化规律. 侯新村,牟洪香,菅永忠. 2010

[3]灵芝孢子油脂肪酸组分的分析. 陈体强,吴锦忠,徐洁,李晔. 2005

[4]差示扫描量热法(DSC)在油脂分析中的应用. 宋菲,王挥,陈卫军,赵松林. 2014

[5]不同品种猕猴桃籽油脂肪酸组成的PCA分析. 李可,袁怀瑜,朱永清,周艳,夏陈,赵楠,李华佳. 2021

[6]不同氮水平对高油玉米吉油一号籽粒产量及其营养品质的影响. 黄绍文,孙桂芳,金继运,何萍,王秀芳,张国刚,谢佳贵,张宽. 2004

[7]椰子种皮油的提取与脂肪酸组成分析. 张玉锋,段岢君,桂青,王挥,陈卫军. 2015

[8]贮藏条件对南瓜籽及其油脂品质的影响. 刘战霞,李文绮,李斌斌,郭慧静,吴宏,杨慧,贾文婷. 2022

[9]品种与环境效应对裸燕麦油脂含量和脂肪酸组成的影响. 王燕,钟葵,林伟静,徐向英,周素梅. 2012

[10]油脂对食药用菌生长影响的研究进展(综述). 孔维威,袁瑞奇,孔维丽,韩玉娥,段亚魁,康源春,张玉亭. 2015

[11]米糠毛油对肉鸡肌肉品质、脂肪酸组成及抗氧化功能的影响. 阮剑均,宦海琳,闫俊书,赵颖,杜银峰,田光洪,贾代汉,薛永峰,周维仁. 2013

[12]227个花生品种主要油脂性状的遗传多样性分析. 陶宇,卢选康,严鑫,唐康,刘娜,曾宁波,罗梓楠,刘登望,李林. 2024

[13]不同的存放条件对油脂酸价和过氧化值的影响. 孙丽琴,孙立君,郑刚. 2007

[14]芝麻的开发利用研究. 王光荣. 1991

[15]高效液相色谱法测定油脂中抗氧化剂BHA、TBHQ. 刘年丰,涂一名,夏虹,蒙缔亚. 2003

[16]大豆异黄酮提取物对油脂抗氧化作用的研究. 宋永生 ,张炳文 ,郝征红 ,迟玉森. 2002

[17]油脂加工过程中氧化稳定性的研究进展. 郑翠翠,刘军,邹宇晓,施英,廖森泰. 2014

[18]大豆异黄酮对油脂氧化抑制作用的研究. 宋永生,张炳文,郝征红,迟玉森. 2002

[19]饲用木聚糖酶耐热性能的评价及优化研究. 李清峰,马向东,彭虹旎,李鹂,于锋. 2009

[20]颗粒饲料表面油脂喷涂技术. 娜日娜,马丽芳,宋文静. 2015

作者其他论文 更多>>

微信小程序