应用过氧化物同工酶(POD)鉴定马铃薯品种及纯度的研究初报

文献类型： 中文期刊

第一作者： 白艳菊

作者： 白艳菊;李学湛;吕典秋;于德才;范国权;高艳铃;王文重;马纪;杨希才

作者机构：

关键词： 马铃薯;品种鉴定;过氧化物同工酶

期刊名称： 杂粮作物

ISSN： 1003-4803

年卷期： 2005 年 25 卷 06 期

页码： 370-371

摘要： 以不同品种马铃薯块茎、叶片和芽为研究对象,通过分析其过氧化物酶的同工酶谱的差异进行品种鉴定。马铃薯叶片和芽的同工酶谱分辨力高,不同品种差异显著,可作为品种鉴定和纯度分析的可靠的理论依据,而块茎可供分析的同工酶谱带少,效果不如用水溶性特异蛋白带鉴定方法好,只作为辅助鉴定,因此,过氧化物同工酶谱与块茎水溶性特异蛋白谱带互为补充作为用生化方法鉴定马铃薯品种和纯度的有效手段。

分类号： S532

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