文献类型： 中文期刊
第一作者： 李绍木
作者： 李绍木;吕翠兰;赵洪斌;乔德生;吴甲初;解思泌;张长铠
作者机构：
期刊名称： 食用菌
ISSN： 1000-8357
年卷期： 1993 年 01 期
页码： 11-12
收录情况： 北大核心
摘要： 猴头菇的食用和药用价值已越来越被人们所重视,因此栽培面积逐年扩大。但在大面积栽培中产量高低悬殊,有的不能正常出第二、三潮菇。为此,笔者从培养基含水量和 pH 值对猴头菇生育及产量的影响进行了探讨。
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