枯草芽孢杆菌对湖羊胃肠道发育、瘤胃发酵参数及微生物区系的影响

文献类型: 中文期刊

第一作者: 刘俊斌

作者: 刘俊斌;张利平;宋淑珍

作者机构:

关键词: 枯草芽孢杆菌;湖羊;胃肠道发育;发酵参数;瘤胃微生物

期刊名称: 动物营养学报

ISSN: 1006-267X

年卷期: 2022 年 009 期

页码: 5984-5994

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 本试验旨在研究饲粮中添加枯草芽孢杆菌对育肥期湖羊胃肠道发育、瘤胃发酵参数、消化酶活性及微生物区系的影响。试验选择(60±10)日龄、体重为(19.51±2.07) kg的健康湖羊断奶公羔45只,随机分为3个组,每组15只羊。对照组(C组)饲喂基础饲粮,枯草芽孢杆菌Ⅰ组(T1组)饲喂基础饲粮+100 mg/kg枯草芽孢杆菌制剂(活菌数≥1×1011CFU/g),枯草芽孢杆菌Ⅱ组(T2组)饲喂基础饲粮+200 mg/kg枯草芽孢杆菌制剂。试验期70 d,其中预试期10 d,正试期60 d。结果表明:1)与C组相比,饲粮中添加枯草芽孢杆菌对湖羊胃肠道发育指标无显著影响(P>0.05)。2)与C组相比,T2组瘤胃液总挥发性脂肪酸和丙酸含量显著提高(P<0.05),瘤胃液乙酸/丙酸值显著降低(P<0.05)。3)与C组相比,T1组和T2组瘤胃内容物内切纤维素酶和脂肪酶活性极显著提高(P<0.01),且T2组瘤胃内容物内切纤维素酶活性极显著高于T1组(P<0.01)。4)与C组相比,T1组和T2组瘤胃内容物白色瘤胃球菌、产琥珀酸丝状杆菌、嗜淀粉瘤胃杆菌以及乳酸菌相对丰度极显著提高(P<0.01)。综上所述,饲粮中添加枯草芽孢杆菌可以促进湖羊瘤胃发酵,改善瘤胃发酵环境,提高瘤胃消化酶活性,提高瘤胃有益菌相对丰度,其适宜的添加量为200 mg/kg。

分类号: S826.5

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