碳源对虎奶菇菌核产量和品质影响的关联分析
文献类型: 中文期刊
第一作者: 江枝和
作者: 江枝和;翁伯琦;林勇;王义祥
作者机构:
关键词: 虎奶菇菌核;碳源;关联度;灰色系统理论
期刊名称: 西南农业大学学报(自然科学版)
ISSN: 1000-2642
年卷期: 2005 年 27 卷 05 期
页码:
收录情况: 北大核心 ; CSCD
摘要: 运用灰色系统理论,探讨不同碳源对虎奶菇菌核产量和各类氨基酸含量的影响,结果表明:淀粉和玉米淀粉的2个处理其关联度最大,分别为0.997 0和0.994 0,这与试验结果相一致。
分类号: S646`S567.39
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