寡糖增进微生态菌的研究

文献类型: 中文期刊

第一作者: 傅国栋

作者: 傅国栋;陈谊;薛惠琴;杭怡琼;郁怀丹;顾彩菊

作者机构:

关键词: 复配寡糖;双歧杆菌;乳酸菌;大肠杆菌

期刊名称: 上海农业学报

ISSN: 1000-3924

年卷期: 2004 年 20 卷 03 期

页码: 111-113

收录情况: CSCD

摘要: 试验研究了饲料中添加寡糖对断奶猪肠道菌群和体外增殖的影响。结果表明 ,寡糖对双歧杆菌、乳酸菌增殖有促进作用 ,在体内有抑制大肠杆菌增殖作用。复配寡糖比单一寡糖对降低 pH和促进双歧杆菌、乳酸菌增殖有更明显效果。

分类号: S816

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