小麦的热击蛋白及耐热性的获得

文献类型： 中文期刊

第一作者： 周人纲

作者： 周人纲;樊志和;李晓芝;王占武;韩炜

作者机构：

关键词： 小麦;热击;热击蛋白;耐热性

期刊名称： 华北农学报

ISSN： 1000-7091

年卷期： 1994 年 9 卷 S1 期

页码： 78-82

收录情况： 北大核心

摘要： 将生长3天的小麦幼苗在不同温度下进行热击处理和同位素标记,在34℃时诱导出了十几种蛋白,其中,以70、54、26、15～17KD分子量的蛋白最为明显;当热击时间超过4h时,这些蛋白明显地减少。事先对小麦进行34℃的热锻炼,可使其获得耐热性来抵御高温的伤害。

分类号： S512.101

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