软枣猕猴桃多糖对高脂食小鼠脂代谢的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 陈罡

作者： 陈罡;王宇;祝儒刚;刘怡菲;赫亮;高英旭

作者机构：

关键词： 软枣猕猴桃多糖;小鼠;脂代谢;胆固醇

期刊名称： 沈阳农业大学学报

ISSN： 1000-1700

年卷期： 2020 年 51 卷 03 期

页码： 321-327

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为研究软枣猕猴桃多糖对高脂食小鼠脂代谢的影响,也为软枣猕猴桃多糖调节脂代谢作用方式及机理研究奠定工作基础,本试验选取雄性小鼠36只,随机分为3组,即空白对照组、高脂模型组、高脂+多糖组,每组12只。空白对照组每天喂食基础饲料,高脂模型组每天喂食高脂饲料,高脂+多糖组每天喂食高脂饲料同时每天灌胃300mg·kg~(-1)体重的软枣猕猴桃多糖溶液。60d后测定小鼠体重、肝重、血清脂质水平、肝脏脂质水平、肝脏病理变化以及粪便中的脂质水平。结果表明:与高脂对照组相比,软枣猕猴桃多糖能显著降低小鼠血清和肝脏中总胆固醇和甘油三酯的含量,提高肝脏中高密度脂蛋白胆固醇水平。肝脏组织病理观察结果表明,软枣猕猴桃多糖能够明显改善并缓解肝脏脂肪高血脂症状。小鼠粪便脂质水平测定结果表明,软枣猕猴桃多糖能显著提高高脂小鼠粪便中的总脂、胆固醇和甘油三酯含量,说明软枣猕猴桃多糖能够起到降低胆固醇水平的作用是通过促进胆固醇排泄途径来实现的。

分类号： TQ464.1

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