花粉中的脂肪酸及其在蜂群中的作用

文献类型： 中文期刊

第一作者： 黄文诚

作者： 黄文诚

作者机构：

关键词： 花粉;脂类;脂肪酸;甾醇

期刊名称： 蜜蜂杂志

ISSN： 1003-9139

年卷期： 2002 年 01 期

页码： 7-8

摘要： 花粉中的脂类及其脂肪酸是蜜蜂的一种重要营养。各种植物花粉具有特定的脂肪酸图谱。花粉中含量最多的脂肪酸是油酸、亚油酸、亚麻酸及棕榈酸。脂肪酸具有抗菌和抗真菌活性 ,对蜂群抑制疾病可能起到一定作用

分类号： S896.4

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